„Der perfekte Wein schmeckt nicht einfach nur gut, er erzählt eine Geschichte“, so die Überzeugung des Winzers Gerhard J. Lobner. Die Geschichte der Landschaft, des Klimas aber insbesondere die des Winzers. Der erfolgreiche Weingutsleiter der Wiener Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus ist seit dem Jahrgang 2014 auch für die Geschicke des Familienweinguts in Mannersdorf an der March verantwortlich. Auf 10 Hektar Rebfläche wird der Fokus auf Grünen Veltliner und Riesling gelegt, wobei Riesling Lobner besonders am Herzen liegt und seine große Leidenschaft ist. Riesling findet an der March auf den in Terrassen angelegten Weinbergen ideale Bedingungen und lässt hier Weine entstehen, die einen ausdrucksstarken Charakter besitzen. Der Weinviertel DAC ist geprägt durch Würze, Saftigkeit und Mineralität. Lobner beschäftigt sich unteranderem auch für die im Weinviertel ebenso typisch, aber weitaus unterschätzte Rebsorte Welschriesling. Dieser wird hier vollreif geerntet und als kräftiger, vielschichtiger und eleganter Welschriesling abgefüllt. „Die Möglichkeit auf der einen Seite ein Weingut wie Mayer am Pfarrplatz zu leiten und gestalten zu können, auf der anderen Seite auf dem kleinen Familienbetrieb dem Handwerk des Winzers nachzugehen, ist eine große Herausforderung, macht mich aber sehr glücklich“.